Un lustro consintiendo con esmero los paladares más exigentes de la ciudad. Los Galenos se ha convertido en el escenario perfecto para las cenas románticas, las sorpresivas pedidas de mano, las fechas especiales de aniversario, pero también las amigables reuniones de empresarios.
Por Patricia Andrade
Fotos Archivo Particular
El restaurante Los Galenos cuenta ya con cinco años de experiencia deleitando a los paladares más exigentes, constituyéndose durante este primer lustro, según la crítica gastronómica, en uno de los más distinguidos restaurantes de la ciudad.
Con un excelente grupo de colaboradores ha ganado gran prestigio por su singular e impecable servicio, el cual ha sido nominado en varias ocasiones como uno de los mejores del país.
Los Galenos cuenta con una carta cuidadosamente seleccionada que destaca una fusión entre la maravillosa comida mediterránea y el auténtico sabor peruano. Sus platos, inspirados por su chef el ítalo-peruano Diego Vega Coriat, son presentados a la mesa con un derroche de creatividad.
La oferta gastronómica también incluye un menú de temporada que se renueva cada mes y un menú degustación que permite que sus clientes vivan una experiencia de verdaderos gourmets.
Con su exquisito buen gusto y su ambiente sofisticado e íntimo convierten cada visita en una experiencia espléndida.
Su cava, considerada como una de las más robustas del país, está enriquecida con una selección de más de 290 referencias de las mejores bodegas del mundo. El restaurante también sorprende con sus inconfundibles panes artesanales con aromas propios, y una carta de postres que es un verdadero deleite para los sentidos. La dulce historia de la pastelería de Los Galenos también tiene muchos seguidores.
Otro de sus grandes atractivos es una envidiable vista, en la que se admira desde sus inmensos ventanales, una Bogotá hermosa e imponente. Su encantador espacio y agradable decoración, hacen que sea el lugar ideal para disfrutar de un almuerzo entre amigos o celebrar algún acontecimiento especial.
La terraza o cubierta vegetal en el techo del edificio y las fachadas de ladrillo artesanal evidencian el carácter ecológico de la construcción. Un espacio espléndido con salones privados que permiten realizar eventos y reuniones con la indiscutible referencia de su excelente servicio.
Cincuenta parqueaderos cubiertos están disponibles para los clientes sin costo adicional.
Reservas (57)1 257 03 42 / (57)1 744 73 10
Transversal 23 No. 93 – 23 Piso 8 / Bogotá, Colombia
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www.losgalenos.com
