Gastronomía

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SWEET SPELLS: GOMITAS DE LICOR PARA CLIENTES LUXURY

Estas gomitas de licor representan un obsequio muy especial, lleno de sabor y color. Le dan un toque mágico a los eventos y cenas con amigos y familiares, o inclusive

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CELEBRA LA NAVIDAD CON GALLETAS DE JENGIBRE

El Gourmet emite “Blanca Navidad” de lunes a viernes a las 9:00 pm (hora Colombia). Cada mes de diciembre las fiestas son un motivo para  reunirnos con la familia y

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El nuevo menú del Restaurante Elcielo: un recorrido emocionante por el origen de la vida

Elcielo Bogotá y Medellín presentan su nuevo menú con el planeta Tierra como eje central. Un viaje por su evolución, pasando por los orígenes hasta llegar a nuestros días. Cada

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Cocinas Ocultas UN CONCEPTO QUE SE POSICIONA EN COLOMBIA

La tendencia de los amantes de la buena comida es ordenar a domicilio (food delivery) desde sus hogares o lugares de trabajo. Este auge en la nueva forma de consumir

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CINCO INGREDIENTES DE LA COCINA COLOMBIANA QUE INSPIRAN A LOS CHEFS INTERNACIONALES

Bogotá Madrid Fusión, que se realizó por primera vez en Bogotá, es un reflejo del potencial gastronómico del país y de la incursión de frutas y tubérculos autóctonos en preparaciones

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MARÍA CECILIA MORCILLO: MAGIA, COCINA Y ALQUIMIA

La chef colombiana, de la Escuela Le Cordon Bleu, presenta su marca Artesana Línea Gourmet y se prepara para lanzar su primer libro. Fue candidata a Master Chef y quiere

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TORTA DE CHOCOLATE CON CAFÉ PARA CELEBRAR EL AMOR Y LA AMISTAD

Prepara una receta del canal de televisión El Gourmet para compartir con tus seres queridos en las fechas especiales. En Colombia, este mes de septiembre ya se acerca el Día

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Pastas frescas y pizzas crocantes de la mano de los Petersen

El nuevo especial: “Los Petersen: Pastas y Pizzas” episodios de estreno de lunes a viernes a las 9:00 pm (hora Colombia) por El Gourmet. Los hermanos Petersen vuelven al canal

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Aguafresca, propuesta de cocina mexicana tradicional que está enamorando Medellín

El 31 de julio se inauguró Aguafresca, el nuevo restaurante del chef colombiano Juan Manuel Barrientos, en sociedad con el reconocido chef mexicano Edgar Núñez -número 58 del mundo con

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Viva una experiencia gastronómica durante Agroexpo

Clases, recomendaciones, recetarios y dos asados durante los fines de semana de feria serán el aporte de la Institución Gastronómica Mariano Moreno. Por primera vez, en los 42 años de