Tag "Chef Juan Manuel Barrientos"

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Juan Manuel Barrientos: invitado especial en el festival gastronómico Cumbre de la Pasta 2021

La ‘Cumbre de la Pasta’ celebra su treceava versión junto a los chefs Daniel Forero y Cristian Salazar de Colombia, Federica Galeani de Italia y chef de la Escuela de

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La versatilidad de las legumbres con SaborUSA

El portal www.saborusa.com, ofrece diferentes alternativas de preparación de recetas frías o calientes incluyendo leguminosas que aportan mayor variedad en tus preparaciones.  El jueves 10 de diciembre, el chef Juan Manuel

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El nuevo menú del Restaurante Elcielo: un recorrido emocionante por el origen de la vida

Elcielo Bogotá y Medellín presentan su nuevo menú con el planeta Tierra como eje central. Un viaje por su evolución, pasando por los orígenes hasta llegar a nuestros días. Cada

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Aguafresca, propuesta de cocina mexicana tradicional que está enamorando Medellín

El 31 de julio se inauguró Aguafresca, el nuevo restaurante del chef colombiano Juan Manuel Barrientos, en sociedad con el reconocido chef mexicano Edgar Núñez -número 58 del mundo con

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JUANMA, CHEF DE ELCIELO, COCINÓ PARA ANDREA BOCELLI, DICTÓ CÁTEDRA EN HARVARD Y COMENZÓ CONSTRUCCIÓN DE ELCIELO WASHINGTON DC

La noche del 19 de febrero, en plena luna llena, el famoso del tenor italiano Andrea Bocelli celebró el cumpleaños de su esposa Verónica Berti, con una reunión íntima en

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Medellín, sede de SAHIC Sudamérica, el evento de Hotelería más importante de la región

La capital antioqueña será la sede de la decimoprimera edición de SAHIC Sudamérica, la más importante conferencia dedicada al desarrollo de inversiones en hotelería y turismo de la región. En

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“Confesiones de Cocina” de Almacenes Corona premió la sazón de los colombianos

Almacenes Corona realizó la premiación de su concurso Confesiones de Cocina donde 10 finalistas provenientes de diferentes regiones de Colombia llegaron a Bogotá para realizar una receta en las instalaciones

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UN CAFÉ QUE TE LLEVA AL CIELO

ELCIELO Y MATIZ SE UNEN PARA LOGRAR EL PRIMER CAFÉ GASTRONÓMICO DE AUTOR El Chef Juan Manuel Barrientos estuvo trabajando durante dos años con un equipo de la marca Matiz