Gastronomía

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Elcielo Restaurant en Washington D.C. EMBAJADA GASTRONÓMICA DE COLOMBIA

El chef Juan Manuel Barrientos abre sus puertas, tras casi 3 años de construcción, y se convierte en el segundo restaurante de Elcielo Hospitality Group en Estados Unidos (Elcielo Miami

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EL CHEF RAMÓN CUETO Y LA MODERNA COCINA COLOMBIANA

En medio de la cuarentena, ¿a quién no le apetece un poderoso sancocho trifásico o de tres carnes? El Chef Ramón Eduardo Cueto Rodríguez nos habla de los inicios en

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RESTAURANTE DANIEL, UNA FÓRMULA EXITOSA

El Chef Daniel Gómez ha logrado consolidar una propuesta gastronómica enriquecida además del exquisito sabor, con una serie de elementos que la convierten en una deliciosa e inolvidable experiencia. Cada

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CORCHOS BARCELONA PLAZA CLARO

Este restaurante trae al corazón de Bogotá la cocina española de toda la vida, con el sabor tradicional y el toque latino, cuidando los detalles con la mayor dedicación. Está

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Restaurant Deivi’s Point: SABORES DE AQUÍ Y DE ALLÁ

En solo dos años este restaurante ubicado en el corazón de Chapinero Alto en Bogotá, se ha convertido en uno de los más frecuentados para degustar la variedad del arte

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JUANMA, CHEF DE ELCIELO, COCINÓ PARA ANDREA BOCELLI, DICTÓ CÁTEDRA EN HARVARD Y COMENZÓ CONSTRUCCIÓN DE ELCIELO WASHINGTON DC

La noche del 19 de febrero, en plena luna llena, el famoso del tenor italiano Andrea Bocelli celebró el cumpleaños de su esposa Verónica Berti, con una reunión íntima en

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LIMA 1850: UNA EMBAJADA CON EL SABOR DEL PERÚ EN COLOMBIA

El chef Carlos Caro está consolidando su restaurante como un elogio a los inicios gastronómicos de su país. Por Melissa Tovar Guerrero / Fotos Carlos Eduardo Fonseca En pleno corazón

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JUAN MANUEL BARRIENTOS: COCINA CREATIVA CON EL SABOR DE COLOMBIA

  El creador y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo (Medellín, Bogotá y Miami) ha sido reconocido en tres oportunidades como el chef más joven en ser incluido en

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REY GUERRERO: SABOR PACÍFICO

  Una deliciosa propuesta que lleva a sus clientes a vivir una experiencia sensorial que explora sabores, olores y colores, adobados con la música y el arte de esta bella

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CELEBRAR EL ANIVERSARIO DE LOS GALENOS: UN VERDADERO PLACER

Un lustro consintiendo con esmero los paladares más exigentes de la ciudad. Los Galenos se ha convertido en el escenario perfecto para las cenas románticas, las sorpresivas pedidas de mano,