Gastronomía
IFFA Frankfurt 2025: La revolución global en el procesamiento cárnico y proteínas alternativas
Cada tres años, la industria global del procesamiento de carnes y proteínas alternativas fija su mirada en IFFA Frankfurt, la feria internacional más importante del sector. Desde 1949, este evento
Carne de cerdo: Una opción nutritiva y baja en grasa para una dieta saludable en verano
El verano es una época para disfrutar del sol, la playa y, por supuesto, de una alimentación que nos permita mantenernos saludables y en forma. Aunque la carne de cerdo
Ti Amo, el restaurante para deleitar el paladar con una fusión entre la cocina italiana y colombiana
Tiene dos sedes en Bogotá, en los barrios Batán y Tierra Linda. Es el resultado de toda una vida de trabajo de un joven boyacense en la capital. El barrio
Preparaciones y sabores de Diana García en su tercer libro
Si es verdad, como dice el dicho popular, que “la comida entra por los ojos”, entonces no hay duda que el nuevo libro de la chef monteriana Diana García, es
Ramo y la Industria Licorera de Caldas lanzan el ponqué Tradición Selecta sabor Ron Viejo de Caldas
Buscando estar presente en la creación de nuevas historias, Ramo con su línea de ponqués Tradición Selecta y la Industria Licorera de Caldas con su Ron Viejo de Caldas, se
Segunda versión del Postre Fest Tour 2024
Después del éxito rotundo de la primera edición, donde se vendieron más de 23,200 postres y se generaron ventas superiores a $464,000,000, el Postre Fest Tour regresa para ofrecer una
CELEBRA EL MES DE LA ALIMENTACIÓN CON ESTAS RECETAS DELICIOSAS Y BALANCEADAS PARA TU DÍA A DÍA
La encuesta Hábitos de Consumo, de Crowe Colombia, evidencia que el 89% de los personas incluye comida saludable en sus compras.[1] El 42% de los colombianos afirmó comer sano como


