Gastronomía

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GATO DUMAS: 20 AÑOS IMPULSANDO EL DESARROLLO DE LA GASTRONOMÍA

Luego de 20 años de camino, hoy se puede decir que el Instituto Gato Dumas es la escuela de cocineros más reconocida del país, en donde Carolina Parra, una mujer

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Gastronomía del Meta, fuego, sazón y tradición: gana la distinción de “Mejor libro de Escuelas de Cocina” en los Gourmand World Cooking Awards

La Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, el SENA y el Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos unieron fuerzas para desarrollar la investigación gastronómica liderada por Ricardo Malagón Barbero, investigador

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Galería Restaurante Davril FUSIÓN DE ARTE, GASTRONOMÍA Y CULTURA EN BOGOTÁ

Se posicionó como uno de los lugares exclusivos para sus visitantes, que se deleitan con un variado y exquisito menú, mientras recorren la exhibición de obras de arte y objetos

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Burger King abre nueva tienda y sigue expandiéndose en Colombia

El 25 de noviembre, se abrió un nuevo punto de venta en el Centro Comercial Unicentro de Bogotá para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes y aportar a la

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MANITOBA PRESENTA SU NUEVA IMAGEN

El cambio es afín con la política de innovación y expansión que desarrolla la compañía. Manitoba sigue alineándose con las tendencias de los consumidores de preferir alimentos que vengan directamente

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En Cali se prepara la mejor hamburguesa de pollo del país en el Festival del Pollo Colombiano 2023

La reciente edición del Festival del Pollo Colombiano 2023 entregó galardón a la mejor hamburguesa de pollo durante los premios La Barra. Bogotá, 21 de noviembre de 2023. Los chefs

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Comienza la temporada de las manzanas europeas, famosas por su diversidad y calidad

La cosecha de manzanas francesas para 2023 aumenta un 8% con respecto a 2022, alcanzando 1,5 millones de toneladas. Un año 2023 con deliciosas manzanas francesas en Colombia gracias a

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El poder de la noche y sus protagonistas en la Décima versión de Expobar

La Décima versión de Expobar se realizará el 21 y 22 de noviembre en el centro de eventos de Theatron de Chapinero. Según Camilo Ospina Guzmán, presidente de la Junta

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ECONEXIA, EL ECOSISTEMA VIRTUAL DE NEGOCIOS QUE SIRVE DE VITRINA PARA EL CAFÉ COLOMBIANO

El ecosistema de Agroindustria y Alimentos de Econexia, reúne las mejores marcas y productores de café en un solo escenario. De acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros, Colombia cerrará

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Oda a la cocina española en el hotel NH Collection Bogotá Teleport Royal

El hotel insignia de NH en Colombia presenta una nueva propuesta gastronómica en su bar TEN 10. El nuevo menú recoge platos creados con ingredientes frescos inspirados en la cocina