Gastronomía

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RECETA POLLO EN PURGATORIO CON ARROZ CROCANTE

La octava versión de Reto Gourmet espera recibir en esta edición más de 500 inscripciones, buscando todo el talento y la creatividad colombiana en el área de la gastronomía. Inscribirse

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Los sabores de Memphis llegan al Restaurante OAK Ahumados, en alianza con McCormick

Después de una exploración realizada por el influencer, empresario y blogger Alejandro Escallón conocido como el creador de @BogotáEats y el chef Rodrigo Pazos de OAK por los rincones de

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THE WORLD’S 50 BEST BARS SE VA DE GIRA 

La clasificación mundial de bares más respetada abandona Londres por primera vez en sus 13 años de historia. La lista anual de The World’s 50 Best Bars (los 50 mejores

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Especias McCormick, el aliado perfecto del buen sabor

McCormick, fabricante, comercializador y distribuidor de condimentos, especias, y mezclas de condimentos y otros productos exquisitos para toda la industria alimentaria, tiene un portafolio de más de 60 especias. En

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Gastronomía glocal: la nueva apuesta de Sofitel Bogotá Victoria Regia

En el corazón de la ciudad, Sofitel Bogotá Victoria Regia, sorprende con una nueva propuesta gastronómica: productos locales, técnicas francesas y sabores del mundo. Esta tendencia (Glocal = global+ local) 

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El Gourmet estrena el podcast ¿Qué comes, que adivinas?

La chef Margarita Bernal y la sommelier Michelle Morales se unen en esta nueva e interesante propuesta junto a El Gourmet: su nuevo podcast “¿Qué comes, que adivinas? El Gourmet

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BRANGUS STEAK, EL NOVEDOSO RESTAURANTE QUE OFRECE UN BRUNCH CON LO MEJOR DE LA COCINA TÍPICA COLOMBIANA

Evocando a los mejores restaurantes del Sur de La Florida, o Nueva York, en donde se fusiona el desayuno con almuerzo, llega a la ciudad de Bogotá un novedoso brunch

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5 cocteles perfectos para disfrutar en casa

¿Con algo de sed? Cada 6 de mayo se celebra el Día Mundial de la Bebida, una fecha que hace honor a todos esos refrescos que tanto nos gustan. Por

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La única chef con tres estrellas Michelin, Dominique Crenn, le apuesta a salvar el Amazonas colombiano

La reconocida chef Leonor Espinosa, a través de su fundación FUNLEO en el marco de “In Residence”, ha invitado a los chefs más importantes del mundo no solo a tomarse

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Las recetas más especiales de Hilton para Semana Santa

La Semana Santa se acerca y es el momento ideal para reunirnos y compartir en familia. Y qué mejor momento para que generemos recuerdos invaluables alrededor de la comida con