Gastronomía
Receta de Cuaresma -STEAM BUNS DE CALAMARES CON MAYONESA NEGRA
Tipo de receta ESTANDAR Rendimiento 1300 GR Tamaño de la porción 130 GR No. de porciones 10 Tiempo de preparación 10min Tiempo de cocción
“JUAN BURGERS” CRECIÓ 110% EN MENOS DE 1 AÑO
Juan Diego Vanegas, un chef joven, disciplinado, perseverante, soñador, emprendedor y creador de “Juan Burgers” dio a conocer los resultados del primer aniversario de lo que denomina “La mejor hamburguesa
Cocteles deliciosos y muy fáciles de hacer
4 Cocteles, 4 recetas para descrestar y disfrutar. 1. REYKA LOVERS Desde la fría Islandia, pero lleno de amor como su capital Reikiavit te presentamos este seductor coctel con Vodka.
“PAULINA PASTELERÍA NATURAL”: SALUDABLE Y DELICIOSO ES POSIBLE
En febrero, la chef pastelera Paulina Abascal comienza una nueva serie de televisión para disfrutar de una pastelería saludable elaborada con productos naturales. El canal de televisión El Gourmet
LA COCINA FÁCIL DE ANNA OLSON, NUEVA TEMPORADA EN ELGOURMET
La reconocida chef y pastelera compartirá todos sus secretos culinarios con sus televidentes de Colombia. Bogotá, febrero de 2017.- Anna Olson, la chef estrella del canal de televisión El Gourmet,
Las emociones: Ingrediente principal en la cocina que alimenta el alma
En “Molecul’Art. R-Evolución en tu cocina” el reconocido chef francés Stéphane Poussardin comparte con el público experto y aficionado el mundo de la gastronomía molecular. En esta obra demuestra
LLEGA LA NUEVA TEMPORADA DE CAKE BOSS
El famoso chef pastelero Buddy Valastro y su equipo regresan para cumplir con los pedidos más exigentes de clientes de todas partes del mundo y reconocidas celebridades internacionales. Vea
CHULETONES DE CERDO EN SALSA JOHNNIE WALKER, BY HARRY SASSON. Una receta ideal para maridar con Johnnie Walker Blue Label
Harry Sasson, uno de los chefs con más tradición en nuestra gastronomía, le regala a los colombianos una receta especial, de su autoría, para hacer en casa durante las celebraciones
Dulces Navideños con Alma Obregón por El Gourmet
La señal estrena un programa especial con una selección de las mejores recetas dulces para preparar en estas fiestas. Bogotá, Diciembre de 2016.- En diciembre, el canal de televisión El
