NH Hotel Group lanza una propuesta gastronómica con pescados y mariscos en todos sus hoteles de Colombia

En abril y mayo los turistas y locales podrán disfrutar de un menú especial de pescados y mariscos. La propuesta gastronómica estará acompañada de una selección de vinos para el maridaje. Participaran los 15 hoteles NH ubicados en el territorio colombiano.

El menú de pescados y mariscos estará disponible en los 15 hoteles NH en Colombia, ubicados en Bogotá, Medellín, Cali, Cartagena y Barranquilla, los diferentes chefs ejecutivos de la cadena hotelera serán los encargados de deleitar a los turistas y visitantes con esta nueva propuesta gastronómica que estará disponible en los meses de abril y mayo.

La gastronomía en los hoteles permite a los comensales viajar sin necesidad de salir de sus ciudades. Lo mejor de todo es que a través de estas experiencias gastronómicas se evoca travesías anteriores y se sueña con las que vendrán, mientras se disfruta de un servicio de primer nivel.

En NH Hotel Group saben que las distancias no hacen a los viajeros, lo que realmente los define es su voluntad e interés por descubrir nuevos lugares, aromas, esencias y sabores. Es por esta razón que la cadena hotelera renueva sus propuestas gastronómicas cada dos meses, para brindar nuevas y diferentes experiencias para las personas ávidas de nuevos descubrimientos.

Para los meses de abril y mayo tendrán un menú especial de pescados y mariscos, así como una selección de vinos para el maridaje. El Chef Corporativo para la región Andina, Rodolfo Chocontá, es el líder de esta propuesta gastronómica que estará disponible en todos los hoteles NH del país, los chefs ejecutivos de cada hotel serán los encargados de bajar esta propuesta a cada una de las ciudades y así poner el toque de cada región del país a los platos que hacen parte de este nuevo menú.

Al respecto el Chef Corporativo, Rodolfo Chocontá, expresa: “Los restaurantes de los hoteles tienen sus puertas abiertas para todos aquellos interesados en vivir nuevas experiencias. Les ofrecemos la posibilidad de explorar el mundo a través de nuestros platos internacionales y de un servicio de primer nivel. Para el mes de abril queremos sorprender a turistas y visitantes con un delicioso menú de pescados y mariscos. Cada dos meses tendremos un menú adicional al que ya tenemos en los restaurantes de cada hotel NH para ofrecer mayor variedad de platos que tendrán una temática diferente cada bimestre”.

El menú cuenta con 6 opciones de entrantes como primer tiempo, que permitirán a los comensales probar sabores distintos como un ceviche de camarón, tataki de atún, enrollado de aguacate y camarones, ensalada romana de camarones, jalea mixta y sopa cremosa de mariscos. Para el segundo tiempo contaremos con platos principales como: enrollado de trucha con mariscos en salsa blanca, paella mixta, fetuccini con camarones y champiñones, y filete de tilapia en salsa de camarones y almejas.

Para el maridaje de estos platos, la cadena hotelera ha seleccionado vinos de alta calidad entre los que se encuentran espumosos, vinos blancos, rosados y tintos de origen español y argentino. La experiencia perfecta para los amantes de la comida de mar, una aventura que vale la pena disfrutar y degustar.