Juan Manuel Barrientos Valencia, cocinero, empresario y líder de paz colombiano, recibe la Cruz de Boyacá – Grado Caballero de manos del presidente Iván Duque Márquez. La Cruz de Boyacá
La ‘Cumbre de la Pasta’ celebra su treceava versión junto a los chefs Daniel Forero y Cristian Salazar de Colombia, Federica Galeani de Italia y chef de la Escuela de
Elcielo Restaurant, del chef Juan Manuel Barrientos, hace historia al convertirse en el primer restaurante colombiano en obtener una estrella Michelin. Washington D.C., abril 22 de 2021. El chef colombiano
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